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●美味しくいただくコツ お求めになったらすぐに召し上がっていただく事が一番です。 すぐに食べない場合は、早めに一枚ずつラップに包んで冷凍してください。●焼き方のコツ 皮のほうを強い遠火でこんがりと、肉の方はあっさりと焼き上げます。 お好みでレモン汁や、醤油と大根おろしで味をつけても、 そのままでも、美味しくいただけるのがひものの特長です。●保存のコツ 美味しく召し上がれる冷凍保存(マイナス16度以下)期間の目安は、 約2週間です。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。